排骨胡椒粒马铃薯汤

没有上班的日子

就是喜欢做个煮饭婆

有时 很简单的几道菜

就可以让我们吃得很满足

一来可以省钱

二来可以吃到妈妈家乡菜的味道

会煮的一些菜式

都是从妈妈那里学来的

或是凭着记忆 回想妈妈煮的味道

自己再来摸索

今天

煮了这道排骨胡椒粒马铃薯汤

很简单 真的很简单

只需要把胡椒粒弄碎

再把马铃薯切块

再来就是一整粒的大葱

然后把排骨过一过热水

就可以把全部的材料丢下锅煮啦

2个小时以后

就能喝到香喷喷的排骨胡椒粒马铃薯汤咯

越來越有信心

經過了那天的第一次

昨晚的那餐也很棒哦

從朋友那里學到如果烹制可樂雞

就興致勃勃的

終于

成品還是不錯的

可樂雞

p/s: 相機的緣故，原品是黑色的

在超市買了Tom Yam醬料

就決定煮一道海鮮Tom Yam


海鮮Tom Yam

味道我也覺得很棒

但是

弟弟和他都覺得不過酸

也許我沒放酸甘汁

還有少不了的青菜和蛋

鬼豆炒蝦仁

姜絲炒蛋

這餐

也是很滿足的一餐

噢耶

我的廚藝不錯下哦

第一次

第一次下廚

當然 絕對不是第一次

是我第一次為我家男人

第一次的下廚

朋友家人 都試過我廚藝

就只有他

說來還真慚愧

雖然只是簡單的幾樣小菜

但是 煮起來還有點戰戰兢兢

畢竟

是第一次

首先 來道大蔥煎蛋


再來 清炒baby小白菜

最后上場的是 姜絲炒豬肉


完美的一餐登場



雖然賣相沒有很吸引

但是

我們都吃到很滿足

當然

他試了以后

不得不承認

我是會下廚的啦

也已經約定好 這個星期再下廚

美味的叉燒飯

說家鄉麻坡是一個美食天堂，真的不失為過
每次回去 總是有許多想吃的東西
烏達，亞參魚，蠔煎。。。

那天回去的時候 吃到一樣我差點就忘記的 ----- 叉燒飯
我們麻坡的叉燒， 和KL的很不一樣
KL的-- 甜甜的，黑黑的
麻坡的 -- 紅紅的，瘦瘦的

永記叉燒飯，是一家老字號
猶記得小時候 爸爸總是喜歡在周末的時候 帶我們出去用餐
叉燒飯是我們經常喜歡吃的

一盤普通的白飯 淋上味道咸咸的鹵汁
就已經是香味撲鼻
配上一些叉燒，燒肉，香腸，還有烏達
足以讓我們胃口大開
老板，加多一碗飯 ！！！！

事隔多年
永記叉燒飯還是一樣美味可口

那天，我們吃了5人份
才只有馬幣17

所以，來到麻坡，一定要來嘗嘗



烏達 --- 很棒的一樣佐料


美味可口的叉燒，燒肉和臘腸


淋上咸咸的鹵汁

我喜歡吃

我很喜歡吃

對吃，沒有所謂的研究

只要不難入口的，我都喜歡

就是喜歡吃

中南區一家很有名的魚頭米粉

麻麻地的肉骨茶

小煮一下

其實，我很喜歡烹飪的

只有在宿舍的時候，才能大顯身手

老公經常都埋怨，從沒煮過給他吃

但是，我何嘗不想煮呢

只是，家里的廚房不是我的

不想有人嘮嘮叨叨的

所以，沒辦法啦

一定有機會的

長豆


炒花枝

沙爹celup

到馬六甲，通常都一定會去吃沙爹celup

很不錯的

其實，我們是自在享受家庭樂

吃，還是其次

很棒的早餐

到新加坡出差的時候，第一次嘗試在房里享用早餐

還真嚇我一跳呢

除了豐富，還是豐富

Concorde的點心

很喜歡到Concorde酒店的中餐享用點心
幸慶自己是PP卡的會員
才一直有機會到那里用餐

Balacan 炒蘿卜糕


超棒的鳳爪

這個叫什么了？？

Tenji @ Solaris Mon't Kiara

之前就一直聽朋友談起這家新開的日本料理餐室
在促銷期間，價格還挺合理
只需要馬幣55

終于在元宵節的這天，
和一班豬朋狗友到哪兒去

不曉得是不是之前對這家有太多的期望
反而失望越大

菜色不比其他競爭者來的多樣化
添加的數度也很慢

說真的，要不是有促銷價格
真的還有點不劃算呢

人參湯

超大的生蠔

喜歡花生味的mochi

冠軍雞飯

在劉蝶廣場發現有一家阿包冠軍雞飯

還真的挺不錯的，飯很香，雞肉很滑嫩

參加過很多大大小小的比賽，

都是冠軍哦

有機會的話，你們一定要到那里嘗嘗

很好吃的感覺吧

超大盤的酸辣菜

试菜

为了这个试菜，时间换了又换。

说真的，如果可以的话，想说和那只猪自己去试就好了。

毕竟，所有的决定权都在我们自己身上。

可是酒家不给。。

终于。。。。。

把这个试菜当作是Po Po 的生日餐。。

赫赫。。。那只猪还挺有主意的。

有来我婚宴的朋友，有口福咯。